Технология чеснока
Технология чеснока - Этапы выращивания - Продажа чеснока на посадку
Технология посадки и выращивания озимого чеснока это комплекс необходимых мероприятий на всех этапах посадки и выращивания для получения высокого урожая.
— выбор и подготовку почвы под посадку
— мульчирование
— полив чеснока
— подкормка удобрениями
— борьба с сорняками
— борьба с ведителями и болезнями чеснока
— сбор урожая
— хранение
Применение (посев) воздушных семян чеснока (воздушки) с целью получения товарного чеснока имеет некоторые нюансы и особенности.
Существует три способа выращивания чеснока из воздушных семян.
Посев воздушных семян чеснока может быть произведен как осенью так и весной
Технология посадки и выращивания озимого чеснока начинается с выбора посадочного материала чеснока.
Если с ним что не так, на хороший урожай чеснока можно не рассчитывать.
Выращивать чеснок лучше в двухлетней культуре:
в первый год с воздушных семян получаются однозубки, а на второй год они уже дают сильные и здоровые головки чеснока с большими зубками.
Посевным материалом у чеснока служат зубки, однозубки и воздушные луковички.
Уход за чесноком заключается в прополках чеснока которые особенно важны весной, пока всходы чеснока совсем молоденькие. Сорняки в это время начинают активно расти, и могут отнять у чеснока необходимые ему свет и питание.
На рыхление почвы на всех этапах выращивания чеснок очень чуткий, уплотненного грунта чеснок не любит.
Одновременно с рыхлением почвы проводятся подкормки минеральными удобрениями:
в период развития листового аппарата — азотными, а во время закладки и роста зубков — фосфорно-калийными. Обычно одной-двух подкормок бывает достаточно.
В Украине средняя урожайность чеснока составляет 9 т/га (по данным Минагрополитики).
Опытные фермеры в Украине собирают по 12-20 т/га чеснока и более.
Урожайность чеснока в Китае — 10-15 т/га и выше (рекорд 23 т/га в 2015 г.), в странах ЕС — 14-16 т/га,
в Египте 14-15 т/га (рекорд 24 т/га).
