Сорта чеснока в Украине
Сорта чеснока в Украине. Описание и фото сортов чеснока
Научной селекцией чеснока в Украине занимаются Институт овощеводства и бахчеводства НААН, Уманский национальный университет садоводства и Львовский национальный аграрный университет.
Однако возможности семеноводства чеснока для массового размножения сортов в научных учреждениях практически сведены к нулю, и удовлетворить их не в состоянии.
Что касается ярового чеснока, то с ним положение еще хуже – работы по его селекции в научных учреждениях практически не ведутся.
В справочной литературе, изданной еще 10-15 лет назад, упоминаются яровые сорта чеснока:
Одесский 13; Украинский белый гуляйпольский.
Это связано с тем, что в последние годы не проводится селекционная работа по созданию новых сортов среди яровых сортов нестрелкующего чеснока.
На сегодняшний день производство товарного озимого чеснока в Украине на более-менее больших площадях с использованием промышленных технологий сосредоточены только на нескольких сортах.
Для промышленного выращивания чеснока в Украине лучше всего подходят сорта чеснока украинской селекции, районированные под местные климатические условия.
Следует отметить, что в Украине существует Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине. Реестр обновляется каждый год. Некоторые сорта включены в реестр, некоторые исключаются из реестра по нескольким причинам.
Общее количество сортов чеснока включенных или исключенных в реестр по состоянию на 2024 год составляло 33 сорта.
Так по состоянию на 2021 год в Государственный реестр сортв растений пригодных для расспространения в Украине были внесены такие сорта чеснока:
1. Ірен 2018 Ірен / Iren UA2. Унікат 2018 Unikat / Unikat 19973. Вайталіум 2018 Вайталіум / Vaitalium UA4. Лідія 2018 Лідія / Lidiia UA5. Знахар 2011 Знахар / Znakhar UA6. Дукат 2018 Dukat / Dukat 1997 CZ7. Редаліум 2018 Редаліум / Redalium UA8. Єловаліум 2018 Єловаліум / Yelovalium UA9. Любаша 2008 Любаша / Liubasha UA10. Харнас 2007 Harnas / Harnas11. Добродій 2007 Добродій / Dobrodii 12. Софіївський 1990 Софіївський / Sofiivs’kyi UA13. Спас 1999 р. Спас / Spas 14. Мереф’янський білий 2006 Мереф’янський білий / Meref’ians`kyi bilyi15. Дюшес 2004 Дюшес / Diushes16. Промінь 1999 Промінь / Promin 17. Прометей 1999 Прометей / Prometei UA
Популярные сорта чеснока в Украине для продажи:
Приведенное здесь описание самых популярных названий сортов чеснока украинской и иностранной селекций имеет ознакомительное назначение.
Наш выбор сорта для выращивания в промышленных объемах — сорт чеснока Софиевский
Приобретать на посадку, а тем более для дальнейшего разведения голландские, французские, испанские, китайские сорта не рекомендуется.
В промышленном выращивании чеснока были случаи, когда в Украину завозились импортные сорта: «Месидор», «Месиодор», «Месидром», «Французский двухэтажный» белый и синий, «Авиньон», «Марадо поздний», «Виолетта ранний»», ( испанские турецкие или французские), которые из-за смены территории выращивания не давали всходов.
Для любителей громких названий сортов чеснока, таких как: «Алексеевский гигант», «Гулливер», «Велетень» (диплоидный гибрид) , «Великан», «Богатырь» и прочая широко рекламируемая в интернете шелуха сообщаем, что Ваш будущий урожай чеснока напрямую зависит только от вашего труда, а не от перспективных названий сортов.
Учитывайте, что успех зависит не только от сорта чеснока на посадку, но и от технологии выращивания, и особенно от посадочного материала, который должен быть откалиброван и должным образом подготовлен.
Удивительно, когда на небольшом участке до 10 соток, а то и меньше, оказывается, может выращиваться до десятка названий сортов чеснока с наличием посадочного материала каждого в трех видах.
При чем, как правило, каждый год у таких «селекционеров» добавляется еще несколько названий сортов чеснока.
В последнее время реклама экзотических названий сортов заменила реклама названий отечественных сортов чеснока через запятую:
«Любаша», «Дюшес», «Харьковский фиолетовый» и др.
Под названиями сортов чеснока «Казак», «Москаль» вообще можно спрятать чесночину неизвестного происхождения. Видимо, эти названия рассчитаны на почитателей старины…
Заказывая у таких «селекционеров» посадочный материал чеснока ни кто не гарантирует, что Вы покупаете именно тот сорт, который обещают.
Если Вы хотите купить чеснок на посадку и дальнейшее разведение, для переработки или для дальнейшей реализации, следует обращать внимание только на товары / сорта надежных поставщиков, которые заботятся о своей репутации и образцовом качестве посевного материала и не первый год занимаются выращиванием посадочного. материала.
Чеснок бывает яровой и озимый.
Традиционно озимые сорта этой культуры делятся на стрелкующиеся и нестрелкующиеся.
Яровые сорта чеснока — нестрелкуются. Размножаются только зубками.
Озимые сорта чеснока — стрелкуются. Размножаются зубками, однозубками, воздушными семенами.
Озимые сорта более урожайные.
Яровые сорта предназначены для длительного хранения.
В странах, где традиционно выращивают и потребляют чеснок, применяют различные варианты разделения на сорта. Сегодня можно выделить около 600 суб-сортов, образовавшихся от нескольких базовых разновидностей растения. Их свойства варьируются вследствие различия погодных критерий в районах начального культивирования. Например, сорта, полученные путем селекции от исходных разновидностей, произрастающих в более холодных регионах, отличаются хорошей зимостойкостью.
Международных стандартов по классификации чеснока на сегодняшний момент не существует. Большинство сортов принято делить на группы в зависимости от времени посадки, особенностей вегетации и характеристик конечного продукта.
