Любаша

Любаша это весьма интересный сорт чеснока для огородников выведен в Украине и стал довольно популярным.

Любаша сорт чеснока широко разрекламированный в сети интернет, как самый прибыльный и самый популярный сорт чеснока по всей Украине и странам СНГ.
Этот сорт претендует на роль основного сорта в этом направлении сельского хозяйства.

Место происхождения настоящей Любаши это юг Украины, а именно Токмакский район Запорожской области.
Это на самом деле очень нежный и хрупкий южный сорт чеснока, который может и не выдержать настоящие морозы центра или севера Украины.

Любаша выращивается на капельном орошении или на поливе.

Относительно урожайности чеснока сорта Любаша по сравнению с аналогичными сортами чеснока, которые выращиваются в Украине, следует отметить, что аналогичные сорта на капельном орошении дают такие же урожаи как и Любаша, если учитывать, что количество растений высаженных на гектаре любого сорта одинаково.

Учитывая популярное название сорта, в данное время стали появляться аналоги сорта чеснока любаша, такие например, как Любаша Таврическая, Любашка, Любава и др.

По состоянию на 2024 год нельзя не отметить два новых сорта чеснока включенных в Державний аграрний реєстр и использующие бренд Любаша в своих названиях — Любаша Таврическая и Супер Любаша. 

Любаша, как и обычные озимые сорта, размножается тремя видами посадочного материала:
Cначала воздушными луковицами, или бульбочками, однозубковыми луковицами — однозубками, выращиваемых с бульбочек, и с зубков из луковицы чеснока.

Однако размножение зубками чеснока имеет свой минус. Уже через 2-3 года урожая количество зубков в головке начинает уменьшаться, ухудшаются гастрономические и товарные качества, теряется сила роста, увеличивается количество просто больных растений. Чеснок деградирует.

Злоупотребление таким размножением чеснока именно из-за постоянного высаживания зубками уже привело к тому, что в Украине рынок этого полезного и выгодного продукта практически был занят продукцией китайской производства.

Стандартное описание Любаша сорт чеснока из интернета:

Относится к стрелкующим среднеспелым видам чеснока, выращивается по технологии озимых, имеет достаточно высокую зимостойкость и засухоустойчивость.

Его высота по цветоносные стебли 100-120 см, но в некоторых экземпляров достигает 150 см. Цвет листьев темно-зеленый с восковым налетом средней плотности. Листья в сечении слабовогнутие расположены полувертикально вокруг цветоносного стебля. Их длина 35-45 см при ширине в среднем 15-25 мм.

Форма головки — классическая плоско, средний вес 30- 50 г.
Цвет головки, который определяется покровными чешуйками — белый или розовый со слабо выражены сине-фиолетовыми прожилками.
Цвет чешуек зубков — светло-кремовый.
Количество зубков — 5-6.

По органолептическим показателям и химическому составу чеснок относится к универсальным сортам, то есть может быть использован в качестве столового в свежем виде, так и для промышленной переработки.
По количеству эфирных масел этот чеснок между ними занимает промежуточное положение — 0,4%, то есть достаточно острый.

Количество сухого вещества — наиболее важного параметра для технических сортов — 43%.
Кроме этого, в состав его мякоти входит аллицин — сероазотосодержащее вещество, в значительной степени отвечает за лечебные свойства, в количестве до 0,3%,
Витамин C — 34 мг%,
различные микроэлементы — до 1%,
селен — до 170 мг / кг.
На различные белки и аминокислоты приходится около 8% общей массы чеснока.